A. Alat dan bahan:

1. Tabung reaksi 4

2. Rack 

3. Pembakar spiritus dan kaki tiga

4. Ph meter/kertas pH indikator

5. Benedict

6. Asam asetat

7. Biuret reagent

8. AgNO3 

B. Prosedur praktikum 

1. Mempersiapkan perangkat eksperimen seperti pada gambar. Membaca setiap prosedur dengan cermat.

2. Menginvestigasi urine dengan prosedur nomor 1-5.

3. Memasukkan hasil observasi dalam tabel. 

A. URINE

1. Pengertian

Urine atau air seni atau air kencing adalah cairan sisa yang diekskresikan oleh ginjal yang kemudian akan dikeluarkan dari dalam tubuh melalui proses urinasi. Ekskresi urine diperlukan untuk membuang molekul-molekul sisa dalam darah yang disaring oleh ginjal dan untuk menjaga homeostasis cairan tubuh. Urine disaring didalam ginjal, dibawa melalui ureter menuju kandung kemih, akhirnya dibuang keluar tubuh melalui uretra.

Ciri-ciri urine normal:

1. Volume

Urine rata-rata: 1L - 1,5L setiap hari; tergantung luas permukaan tubuh dan intake cairan.

2. Warna

Kuning bening oleh adanya urobilinogen. Secara normal warna dapat berubah, tergantung jenis bahan/obat yang dimakan. 

3. Bau

Urine baru memiliki bau khas sebab adanya asam-asam yang mudah menguap. Urine yang lama baunya tajam sebab adanya NH3 dari pemecahan ureum dalam urine. Bau yang busuk karena adanya nanah dan kuman-kuman. Sedangkan bau yang manis karena adanya asetan. 

4. Berat jenis urine

Normal: 1,002-1,045

Rata-rata: 1,008

5. pH urine

Kurang lebih pH=6 atau sekitar 4,8-7,5 dengan reaksi pada kertas lakmus: urine asam: merah, urine basa: biru.

2. Pembentukan urine

Terdapat 3 hal penting yang berhubungan dengan proses pembentukan urin, yaitu:

a. Filtrasi (penyaringan) 

Filtrasi terjadi di badan Malpighi yang di dalamnya terdapat glomerulus yang dikelilingi sangat dekat oleh kapsula Bowman.Tekanan hidrostatik darah didalam kapiler dan tekanan oncotik (gaya tarik sifat atau sistem koloid agar air tetap berada dalam plasma darah di intravaskuler. Arti lain dari tekanan onkotik adalah tekanan osmotic yang dihasilkan oleh protein (albumin)) dari cairan di dalam Bowman space (area antara glomerulus dan kapsula bowman; merupakan bagian yang mengumpulkan filtrate glomerular, yang menyalurkan ke segmen pertama dari tubulus proksimal) merupakan kekuatan untuk proses filtrasi. Proses filtrasi terjadi ketika darah yang mengandung air, garam, gula, urea dan zat – zat lain serta sel – sel darah dan molekul protein masuk ke glomerulus, tekanan darah menjadi tinggi sehingga mendorong air dan komponen – komponen yang tidak dapat larut, melewati pori – pori endothelium kapiler glomerulus, kecuali sel – sel darah dan molekul protein. Kemudian menuju membran dasar dan melewati lempeng filtrasi, masuk ke dalam ruang kapsula Bowman. Hasil filtrasi dari glomerulus dan kapsula Bowman disebut filtrat glomerulus atau urine primer. Urine primer ini mengandung: air, protein, glukosa, asam amino, urea, dan ion anorganik. Glukosa, ion anorganik dan asam amino masih diperlukan tubuh.

b. Reabsorpsi (penyerapan kembali)

Volume urin manusia hanya 1% dari filtrat glomerulus. Oleh karena itu, 99% filtrat glomerulus akan direabsorpsi secara aktif pada tubulus kontortus proksimal dan terjadi penambahan zat-zat sisa serta urea pada tubulus kontortus distal. Substansi yang masih berguna seperti glukosa dan asam amino dikembalikan ke darah. Sisa sampah kelebihan garam, dan bahan lain pada filtrate dikeluarkan dalam urine. Tiap hari tabung ginjal mereabsorpsi lebih dari 178 liter air, 1200 gr garam, dan 150 gr glukosa. Sebagian besar dari zat-zat ini direabsorpsi beberapa kali. Reabsorpsi terjadi di tubulus kontortus proksimal dan lengkung Henle serta menghasilkan urine sekunder (filtrate tubulus). Proses tahap ini dilakukan oleh sel – sel epithelium di seluruh tubulus ginjal. Banyaknya zat yang direabsorpsi tergantung kebutuhan tubuh saat itu. Zat – zat yang direabsorpsi antara lain: glukosa, asam amino, ion ion Na⁺, K⁺, Ca²⁺, Cl^‑, HCO^3-, dan HbO₄^2-, sedangkan kadar urea menjadi lebih tinggi. 

Proses rebasorpsi : mula – mula urine primer masuk dari glomerulus ke tubulus kontortus proksimal, kemudian mulai direabsoprsi hingga mencapai lengkung Henle. Zat – zat yang direabsorpsi di sepanjang tubulus ini adalah glukosa ion Na⁺, air dan ion Cl^-. Setiba di lengkung Henle, volume filtrate telah berkurang. Hasil tahap reabsorpsi ini dinamakan urine sekunder atau filtrat tubulus.

 c. Augmentasi (pengeluaran)

 Augmentasi adalah proses penambahan zat sisa dan urea yang mulai terjadi di tubulus kontortus distal. Komposisi urin yang dikeluarkan lewat ureter adalah 96% air, 1,5% garam, 2,5% urea, dan sisa substansi lain, misalnya pigmen empedu yang berfungsi memberi warna dan bau pada urine. Zat sisa metabolisme adalah hasil pembongkaran zat makanan yang bermolekul kompleks. Zat sisa ini sudah tidak berguna lagi bagi tubuh. 

Karbondioksida dan air merupakan sisa oksidasi atau sisa pembakaran zat makanan yang berasal dari karbohidrat, lemak dan protein. Kedua senyawa tersebut tidak berbahaya bila kadarnya tidak berlebihan. Walaupun CO₂ berupa zat sisa namun sebagian masih dapat dipakai sebagai dapar (penjaga kestabilan pH) dalam darah. Demikian juga H₂O dapat digunakan untuk berbagai kebutuhan, misalnya sebagai pelarut (Sherwood.2001) 

Amonia (NH3), hasil pembongkaran/pemecahan protein, merupakan zat yang beracun bagi sel. Oleh karena itu, zat ini harus dikeluarkan dari tubuh. Namun demikian, jika untuk sementara disimpan dalam tubuh zat tersebut akan dirombak menjadi zat yang kurang beracun, yaitu dalam bentukurea. Zat warna empedu adalah sisa hasil perombakan sel darah merah yang dilaksanakan oleh hati dan disimpan pada kantong empedu. Zat inilah yang akan dioksidasi jadiurobilinogen yang berguna memberi warna pada tinja dan urine. Asam urat merupakan sisa metabolisme yang mengandung nitrogen (sama dengan amonia) dan mempunyai daya racun lebih rendah dibandingkan amonia, karena daya larutnya di dalam air rendah. 

Proses augmentasi: urine sekunder masuk ke dalam tubulus kontortus distal, dalam tubulus kontortus distal, pembuluh darah mengandung zat lain yang tidak digunakan dan terjadi reabsorpsi aktif ion Na⁺ dan Cl^- dan sekresi H⁺ dan K⁺. Di tempat sudah terbentuk urine yang sesungguhnya yang tidak terdapat glukosa dan protein lagi, selanjutnya akan disalurkan ke tubulus kolektivus ke pelvis renalis disini terjadi urine sesungguhnya. Kantung kemih merupakan tempat penyimpanan sementara urine. Jika kantung kemih sudah penuh oleh urine, maka urine harus dikeluarkan dari tubuh, melalui saluran uretra.

3. Kelainan dan gangguan pada ginjal dan salurannya, ciri-ciri dan gejala

Tabel 3.1 Kelainan pada organ ginjal 

A. Kesimpulan

Dari uji urin yang sudah dilakukan, dapat diketahui bahwa urine tersebut memiliki bau yang menyengat dan warna kuning keruh. Ini disebabkan karena dehidrasi dan kekurangan cairan. Urine tersebut juga mengandung sedikit glukosa (0,5-1%) yang berarti fungsi reabsorbsi ginjal di tubulus proksimal rusak. Tidak ada kandungan protein dalam urine tersebut, ini membuktikan bahwa glomerulus tidak rusak. Dan dalam urine tersebut positif terdapat kandungan klor, hal ini sangat baik karena ini mengindikasikan adanya ion-ion yang terkandung dalam tubuh serta adanya pembuangan zat berbahaya dalam tubuh.

B. Saran

Sangat disarankan untuk mengkonsumsi air mineral minimal 2 liter per hari. Hal ini untuk menghindari dehidrasi dan kekurangan cairan. Dan juga disarankan untuk tidak berlebihan mengkonsumsi makanan atau minuman yang mengandung kadar gula tinggi.